Salata s dinjom odličan je odabir za predjelo ili međuobrok. Kako napraviti salatu s dinjom? U salatu s dinjom možete dodati povrće prema želji, donosimo vam recept za salatu s dinjom obogaćenu krastavcima, rajčicom i mentom.
Sastojci za salatu s dinjom:
- ½ zrele zelene ili narančaste dinje, narezane na velike komade
- ¼ krastavca, oguljenog i nasjeckanog na kockice
- 3 rajčice
- 10 listića mente
- ½ vezice korijandera
- 1 žlica maslinovog ulja
- ¼ žličice umaka od mente
Ukusnu salatu od dinje vrlo je jednostavno pripremiti. Najprije je potrebno nježno pomiješati dinju, krastavac, rajčice i začinsko bilje u velikoj zdjeli. Prije nego što krenete pripremati sastojke, nemojte zaboraviti na higijenu i sve ih temeljito operite.
Nakon što ste odradili prvi dio recepta, pomiješajte maslinovo ulje i mentu s malo začina, kako biste dobili umak. Zatim prelijte po ostalim sastojcima i ponovno promiješajte kako bi se svi sastojci zajedno sjedinili.
Salatu od dinje najbolje je poslužiti ohlađenu, s kriškama prženog bagueta, koji prema vašem ukusu može biti natrljan svježim češnjem češnjaka radi intenzivnijeg i boljeg cjelokupnog okusa.
