Salata od mrkve za zimu je idealan prilog uz sva jela. Ova salata nije samo ukusna već je i vrlo zdrava. Priprema joj je vrlo jednostavna, a rezultat je ukusna i osvježavajuća salata od mrkve.
Salata od mrkve za zimu sastojci:
- 5 kilograma mrkve
- 1 glavica luka
- litra ulja
- 4 žlice soli
- pola šalice octa.
Salata od mrkve priprema:
Mrkvu operite i narežite na sitne trakice. Trakice stavite u jednu posudu pa ih posolite i po želji dodajte malo ljutih feferona. Također, u posudu stavite ulje te esenciju octa. Sve to zajedno promiješajte da se svi sastojci dobro spoje. Salatu od mrkve za zimu probajte pa dodajte još začina prema potrebi i vlastitom ukusu.
Salata od mrkve za zimu sada je spremna za pospremanje. Pospremite je u staklenke koje ste prethodno oprali. Prilikom spremanja salate bitno je da salatu utiskujete u staklenku da se ona ne bi pokvarila.
