Salata od morskih kozica idealan je odabir u svim prigodama. Možete je poslužiti kao predjelo ili dodatak glavnom jelu ili međuobrok.
Salata od morskih kozica priprema se samo 15 minuta.
Salata od morskih kozica sastojci:
- 10 dkg zelene salate
- 5 dkg rukole
- vezica vlasca
- žličica šećera
- žlica senfa
- 8 malih rajčica
- 3 žlice balzamičnog octa
- 3 žlice maslinovog ulja
- 20 dkg kozica
- sol
Salata od morskih kozica priprema:
Napravite dresign od maslinovog ulja, balzamičnog octa, senga, šećera i pola žličice soli. Sve dobro izmiješajte.
Salatu operite i narežite na debele dijelove. Mini rajčice narežite na četvrtine.
Listove zelene salate složite na tanjure. U sredinu stavite šaku rukole i na nju mini rajčice.
Na maslinovom ulju pržite kozice koje ste posolili i popaprili. Kada se isprže dodajte ih na tanjure sa salatom i pospijte dresingom.
Salata od morskih kozica je spremna za posluživanje.