Salata od morskih kozica
Salata od morskih kozica idealan je odabir u svim prigodama. Možete je poslužiti kao predjelo ili dodatak glavnom jelu ili međuobrok.
Salata od morskih kozica priprema se samo 15 minuta.
Salata od morskih kozica sastojci:
10 dkg zelene salate
5 dkg rukole
vezica vlasca
žličica šećera
žlica senfa
8 malih rajčica
3 žlice balzamičnog octa
3 žlice maslinovog ulja
20 dkg kozica
sol
Salata od morskih kozica priprema:
Napravite dresign od maslinovog ulja, balzamičnog octa, senga, šećera i pola žličice soli. Sve dobro izmiješajte.
Salatu operite i narežite na debele dijelove. Mini rajčice narežite na četvrtine.
Listove zelene salate složite na tanjure. U sredinu stavite šaku rukole i na nju mini rajčice.
Na maslinovom ulju pržite kozice koje ste posolili i popaprili. Kada se isprže dodajte ih na tanjure sa salatom i pospijte dresingom.
Salata od morskih kozica je spremna za posluživanje.