Voćna salata / Kako se priprema osvježavajuća salata od manga?

Tropsko voće je veoma ukusno, pogotovo kada se pripremi u salati. Donosimo jednostavan i brz recept za pripremu salate od manga.

Sastojci za salatu od manga:

• 3 manga
• 1 crvena paprika
• ¼ crvenog luka
• 50g peršina
• 50g korijandera

Dresing za salatu od manga:

• korica limete
• 1/4 šalice soka od limete
• 2 žličice šećera
• 1/8 žličice crvene paprike
• 1/4 žličice soli
• 1 žlica ulja
• svježe mljeveni papar

Priprema salate od manga:

Pomiješajte sve sastojke za salatu od manga u velikoj posudi. Sve sastojke miješajte dok se ne sjedine u potpunosti.

Pripremite preljev za salatu od manga tako što ćete pomiješati sve sastojke u maloj posudi i dobro promiješati da se sjedine međusobno. Ostavite salatu od manga da malo odmori u hladnjaku prije upotrebe.