Riža na maslacu samo je jedan od načina kako se može pripremiti riža. Stoga ako ste u potrazi za receptom za pripremu riže kao priloga tada svakako isprobajte recept za rižu na maslacu.

Sastojci potrebni za pripremu riže na maslacu:

Priprema riže na maslacu:

Rastopite 2 žlice maslaca u loncu srednje veličine na srednjoj vatri. Dodajte mljeveni češnjak i dinstajte oko 1 minutu.

Umiješajte rižu da se premaže maslacem od češnjaka. Dodajte juhu, sušeni peršin, sol i papar. Dobro promiješajte i zakuhajte. Pokrijte poklopcem i smanjite vatru na lagano da tekućina lagano ključa. Kuhajte dok se sva tekućina ne upije, oko 15 minuta.

Otkrijte i promiješajte svježi peršin. Maknite s vatre, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 5-10 minuta, dok ne omekša. Pomiješajte rižu s vilicom. Promiješajte preostali maslac i začinite s malo soli, papra i sušenog peršina. Ukrasite s malo svježeg nasjeckanog peršina.

Riža na maslacu je gotova i možete je poslužiti kao prilog uz glavno jelo.