Riblji specijaliteti / Riblja juha od oslića - kako napraviti riblju juhu od oslića?

Kako napraviti riblju juhu od oslića? Donosimo vam recept za pripremu riblje juhe od oslića.

23.7.2021.
13:22
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Recepti za pripremu oslića su različiti, jedan od načina pripreme oslića je na juhu. Donosimo vam recept za pripremu riblje juhe od oslića. Priprema je jednostavna, a juha je gotova za sat vremena.

Riblja juha od oslića sastojci:

  • 1 kg oslića
  • glavica luka
  • mrkva
  • 20 dkg celera
  • 2 rajčice
  • 1,2 dcl bijelog vina
  • lovorov list
  • pola žličice papra u zrnu
  • sok od pola limuna
  • 2 žlice riže
  • 2 žlice sjeckanog peršina

Riblja juha od oslića priprema:

Ribu filetirajte, glavu očistite i zajedno sa kostima i repovima stavite na 10 minuta u slanu vodu.

Stavite povrće u lonac s vodom i dodajte presotale sastojke ribe (glavu, kosti i repove) koju ste ocijedili i kuhajte oko 20 minuta.

Kada povrće i riba omekšaju tada ih izvadite ih juhe i ocijedite.

Lonac s temeljcem stavite kuhati i dodajte 2 žlice riže i komadiće fileta ribe te mrkvu i celer narezani na trakice.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kuhajte oko 20 minuta i poslužite. Riblja juha od oslića se poslužuje topla i možete je poslužiti kao predjelo.

Možda će te zanimati

Telegram

Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču
Zaštitne maske za lice troslojne - 50 komada
22,12kn55kn
Mekane i udobne, pružaju zaštitu od 95%.
Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču

Izdvojeno

Regionalni portali