Kuharica /

Recept za starinski sekeli gulaš sa slatkim ili kiselim zeljem

Ne trebate više tražite već pripremite starinski sekeli gulaš za ručak. Uz pomoć recepta napravite najbolji starinski sekeli gulaš sa zeljem i svinjetinom.

8.3.2023.

12:24

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Starinski sekeli gulaš možete napraviti sa slatkim ili kiselim zeljem. To je jelo koje su radile naše bake, a koje je vrlo popularno i danas. Priprema nije zahtjevna, a rezultat je odličan glavni obrok.

Starinski sekeli gulaš sastojci:

1 1/2 kg svinjetine

2 luka

2 žlice masti ili ulja

2 glavice slatkog zelja ili kiselog zelja

sol

papar

Starinski sekeli gulaš priprema se tako da najprije stavite kuhati zelje nasjeckano na trakice u slanu vodu. Kada je skuhano, zelje ocijedite i stavite sastrane.

Za to vrijeme na luku dinstajte meso koje ste narezali na kockice. Nakon 15-ak minuta dodajte zelje i sve zajedno dinstajte uz podlijevanje vode oko 15-ak minuta. Začinite sa soli i paprom.

Kada je meso mekano sekeli gulaš je gotov i spreman za posluživanje.