Miris domaćih svježih mekanih kiflica neka se širi vašom kuhinjom. Napravite sami domaće kiflice i uživajte u svakom zalogaju. Pratite recept i saznajte kako se rade jednostavne i brze mekane kiflice kao iz bakine kuharice.
Brze mekane kiflice sastojci:
- 1/2 kg brašna
- 1 dkg kvasca
- 1 dcl ulja
- žlica šećera
- prstohvat soli
- 2,5 dcl toplog mlijeka
Brze mekane kiflice priprema:
Pomiješajte kvasac, šećer i mlijeko. Kratko neka odstoji i krenite s pripremom tijesta za mekane slane kiflice. Pomiješajte brašno s kvascem, soli i uljem. Napravite glatko tijesto i prekrijete ga s krpom. Ostavite na toplo mjesto neka se udvostruči.
Nakon toga krenite s izradom kiflica. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 20 minuta. Brze mekane kiflice poslužite svježe pečene.