Američki prženi luk najbolja je grickalica uz film, seriju, druženje, ali i prilog uz neki burger ili dodatak sendviču. Iako stalno kupujete američki prženi luk, ubrzo ćete prestati jer postoji najbolji i najjednostavniji recept. Uz ovako pripremljeni američki prženi luk odlično se slažu i svi kupljeni i svi domaći pripremljeni umaci.
Američki prženi luk zaista se brzo priprema, a treba vam:
- 1 veliki luk
- 0,5 l mlijeka
- 200 grama brašna
- Sol, papar
- Ulje za pržiti
Luk očistite i narežite ga na tanke kriške. Stavite sve kriške u zdjelu i preko njih prelijte mlijeko. Neka odstoji sat vremena. U zdjeli pomiješajte brašno, sol i papar. Pred kraj u tavi zagrijte ulje. Ocijedite rukom luk od mlijeka, zatim ga uvaljajte u brašno i dodajte u ulje. Pržite oko 2-3 minute.
Kada probate ovakav američki prženi luk, nećete ga prestati pripremati.
