Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kuharica /

Recept kako se pravi najbolja hladetina

U potrazi ste za dobrim receptom za pripremu hladetine. Donosimo provjereni recept kako se pravi najbolja hladetina.

VOYO logo
VOYO logo

Iznenadite svoje ukućane i skuhajte im hladetinu. Ovo na neki način starinsko jelo vrlo je poznato i vraća u djetinjstvo. Nabolje hladetine kuhale su naše bake. Priprema hladetine nije zahtjevna ako imate dobar recept. Donosimo provjereni recept kako se pravi najbolja hladetina.

Sastojci za hladetinu:

1 kg svinjskih nogica, jezika, hrskavice, kože

1 luk

2 mrkve

2 lista lovora

nekoliko zrna papra

sol

žlica octa

voda

Kako se pravi najbolja hladetina:

Stavite kuhati svinjske nogice, jezik, hrskavicu i kožu. Kuhajte zajedno sa začinima i povrćem. Kada se meso počne odvajati od kostiju možete maknuti s vatre. Prosječno vrijeme kuhanja iznosi od 3 do 4 sata ovisno o debljini mesa.

Premjestite meso u posudu i prelijte s tekućinom u kojoj se kuhalo. Hladetinu stavite u hladnjak i ostavite da se dobro ohladi i stisne.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike