Jela s gljivama /

Recept kako pripremiti gljive bukovače za 15 minuta

Gljive bukovače vrlo su zahvalna namirnica jer se može koristiti za pripremu glavnog jela, ali i priloga. Donosimo recept kako pripremiti gljive bukovače za 15 za glavno jelo.

2.6.2023.

12:55

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ako trebate recept za brzi ručak bez mesa tada pripremite gljive bukovače. Donosimo jednostavan i brz recept za pripremu gljiva bukovača u kojem možete i ne morate koristiti vino. Odlučite li se za ovaj recept imat ćete gotovo glavno jelo za samo 15 minuta.

Sastojci za pripremu gljiva bukovača:

45 dkg bukovača, narezanih ili cijelih

3 žlice maslaca

žlica maslinovog ulja

3 češnja češnjaka, mljevena ili protisnuta

žlica svježeg peršina, nasjeckanog

sol

papar

Kako pripremiti gljive bukovače:

Gljive očistite i operite. Narezane gljive stavite dinstati na zagrijani maslac i maslinovo ulje. Dinstajte ih oko 5 minuta, te podlijte s malo vode ili vina prema želji. Dodajte češnjak i peršin i dinstajte oko minute. Začinite sa soli i paprom prema želji.

Gljive bukovače su gotove i odmah spremne za posluživanje. Poslužite ih sa salatom prema izboru i uživajte.