Jedan od jednostavnijih i osnovnih recepata kako pripremiti kelj pupčar je njegova priprema na tavi na maslinovom ulju i češnjaku.

Sastojci potrebni za pripremu kelja pupčara:

Kako pripremiti kelj pupčar:

Najprije očistite i operite kelj pupčar. Stavite prokuhati u slanu vodu. Za to vrijeme na tavici zagrijte ulje i dinstajte češnjak. Dodajte kelj pupčar koji ste ocijedili i začinite sa soli i paprom. Dinstajte nekoliko minuta i na kraj poslužite kelj pupčar kao prilog uz glavno jelo.

Ovo je jedan od jednostavnijih načina kako pripremiti kelj pupčar. Možete ga i pokapati sa sokom od limuna prije posluživanja.