Brza pita od jabuka je tradicionalni recept koji će vas vratiti u djetinjstvo. Ova jedinstvena poslastica pruža osjećaj topline i nostalgije, dok je istovremeno brza i jednostavna za pripremu. Ako želite okusiti mirisnu i sočnu pitu od jabuka, ali nemate puno vremena za kuhanje, ovaj recept će vas oduševiti.
Sastojci za brzu pitu od jabuka:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 1 kg jabuka, oguljenih i narezanih na tanke ploške
- 100 g smeđeg šećera
- 1 žličica cimeta
- 50 g mljevenih oraha
- 50 g mljevenih badema
- 100 ml jabučnog soka
- 50 g maslaca, rastopljenog
Kada pripremate brzu pitu od jabuka najprije zagrijte pećnicu na 180°C. U velikoj zdjeli pomiješajte narezane jabuke, smeđi šećer, cimet, mljevene orahe i bademe te jabučni sok da se svi sastojci sjedine. Uzmite jednu koru za pitu i premažite je rastopljenim maslacem. Prekrijte s još tri kore, svaku premažite maslacem, te na njih rasporedite dio pripremljene smjese od jabuka. Ponovite postupak s preostalim korama i jabukama kako biste dobili dvije slojevite pite. Završite s posljednjom korom te je premažite preostalim maslacem. Pitu stavite u pećnicu i pecite oko 30 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđa i hrskava. Ova brza pita od jabuka već je gotova i spremna je za posluživanje. Dobar tek!
