Priprema povrća u woku na brz i jednostavan način

Ovo je brz i jednostavan recept koji možete napraviti po svom ukusu jer začine uvijek možete dodati ili izostaviti. Pogledajte kako se priprema povrće u woku uz naš recept.

Sastojci za povrće u woku:

• žlica maslinovog ulja

• 1 crvena paprika narezana na ploške
• 1 žuta paprika narezana na ploške
• 1 šalica graška sa šećerom
• 1 šalica narezane mrkve
• 1 šalica narezanih gljiva
• 2 šalice brokule
• 1 šalica mladog kukuruza
• ¼ šalice soja umaka
• 3 češnja češnjaka mljevena
• 3 žlice smeđeg šećera
• 1 žličica sezamovog ulja
• pola šalice pileće juhe
• 1 žlica kukuruznog škroba
• nasjeckani mladi luk i sjemenke sezama za ukras po želji

Priprema povrća u woku:

U wok ili veliku tavu dodajte 1 žlicu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte papriku, grašak, mrkvu, gljive, brokulu, mladi kukuruz. Pirjajte 2-3 minute dok povrće gotovo ne omekša.

U maloj posudi pomiješajte soja umak, češnjak, smeđi šećer, sezamovo ulje, pileću juhu i kukuruzni škrob. Prelijte preko povrća i kuhajte dok se umak ne zgusne. Po želji ukrasite nasjeckanim zelenim lukom i sjemenkama sezama. Priprema povrća u woku ovdje završava.