Kuharica / Pripremite patlidžan kao prilog glavnom jelu

Dosadilo vam je pripremati jedan te isti prilog cijelo vrijeme. Pripremite nešto drugačiji prilog, pripremite prilog od patlidžana. Donosimo vam recept za pripremu jednostavnog, ali vrlo ukusnog priloga od patlidžana.

Sastojci potrebni za pripremu priloga od patlidžana su:

• patlidžan
• majoneza
• krušne mrvice

Upute za pripremu patlidžana kao priloga:

1. Patlidžan ogulite i narežite na kriške.
2. Zagrijte pećnicu na 180°C i lim obložite aluminijskom folijom.
3. Krušne mrvice stavite u plitku posudu. Svaku krišku patlidžana s obje strane premažite majonezom. Utisnite u krušne mrvice da se premažu. Na pripremljeni lim za pečenje stavite premazane kriške patlidžana.
4. Pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici, dok ne porumeni. Okrenite kriške patlidžana i pecite još 20 do 25 minuta da porumene s druge strane.

Kako bi vaš prilog od patlidžana bio još bolji, u majonezu možete staviti i začine po želji.