Ovaj recept jednostavan je za pripremu i ne zahtijeva puno sastojaka. Uz to, pljeskavice bez luka se mogu kombinirati s različitim prilozima, poput salate, pečenog povrća ili pire krumpira.
Sastojci:
- 500 g mljevenog mesa (junećeg ili svinjskog)
- 1 jaje
- 50 g krušnih mrvica
- 1 žlica senfa
- 1 žličica soli
- pola žličice papra
- 2 žlice ulja za pečenje
Kako se pripremaju pljeskavice bez luka?
Stavite mljeveno meso u zdjelu i dodajte jaje, krušne mrvice, senf, sol i papar. Dobro promiješajte sve sastojke dok se ne sjedine. Oblikujte smjesu u 4 pljeskavice jednake veličine. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Kad je ulje vruće, stavite pljeskavice u tavu i pecite ih 6-8 minuta sa svake strane dok ne budu zlatno smeđe boje i potpuno pečene. Vaše pljeskavice bez luka su gotove.
Pljeskavice bez luka mogu biti izvrsna opcija za one koji ne vole ili ne podnose luk. Sada kada znate kako pripremiti pljeskavice bez luka, slobodno isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusnom obroku bez luka.
