Kako se radi pizza vegetariana?
Pizzu gotovo svi vole jesti pa su se sastojci koji se stavljaju na pizzu prilagodili čak i vegetarijancima. Pizza vegetariana sastojci dobro će vam doći kada dočekujete vegetarijance na večeri. Pizza vegetariana sastojci za nadjev mogu se prilagoditi svakome.
Pizza vegetariana sastojci za tijesto:
300 g brašna
pola kocke kvasca (ili pola paketića suhog kvasca)
žličica šećera
žličica soli
5 žlica ulja
3 dcl vode
Pizza vegetariana sastojci za umak:
3 dcl pelata rajčice ili konzervirane rajčice
origano
sol
papar
Pizza vegetariana sastojci za nadjev:
1 tikvica
100 g šampinjona
2 paprike
1 glavica luka
masline
rajčica
kukuruz
Napravite tijesto od sastojaka i ostavite kratko neka odmori. Za to vrijeme napravite umak za pizzu vegetarijanu od navedenih sastojaka i pripremite sve sastojke za nadjev.
Kada je tijesto spremno, razvaljajte ga i stavite na lim za pečenje. Pokapajte maslinovim ulje, dodajte umak i na kraju prema želji slažite sastojke.
Pizza vegetariana peče se u pećnici na 220 stupnjeva Celzijusa oko 15 minuta.