Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kuharica /

Palenta s gljivama - savršeno jelo za sve prigode

Gljive u kombinaciji s palentom daju savršeno jelo. Donosimo vam recept kako napraviti jelo palenta s gljivama.

VOYO logo
VOYO logo

Palenta s gljivama jelo je koje možete poslužiti kao predjelo ili prilog uz glavno jelo, ali i kao glavno jelo. Gljive poslužene s palentom daje savršeno jelo koje će vas oduševiti. Jelo je jednstavno za pripremu i brzo je gotovo.

Palenta s gljivama sastojci:

2 šalice temeljca od piletine

2 šalice mlijeka

1 žličica soli

1 šalica palente

20 g maslaca

1 šalica parmezana

2 žlice maslinovog ulja

2 klinčića

češnjak, narezan

200 g gljive, grubo narezane

1 žlica listova timijana

Palenta s gljivama postupak izrade:

U veliki lonac stavite kuhati temeljac, mlijeko i sol. Kada zavrije dodajte palentu uz neprestano miješanje, kako ne bi nastale grudice. Kuhajte 10 minuta ili dok ne postane mekano i glatko.

Maknite s vatre i dodajte maslac i parmezan. Začinite svježe mljevenim paprom.

Za to vrijeme skuhajte gljive. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte češnjak, gljive i timijan. Pirjajte 5 minuta dok ne omekša i skuha. Vruću palentu poslužite na tanjuru, a preko nje stavite gljive.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike