Palačinke s jagodama savršen je desert za sve ljubitelje voćnim kolača. Jagode daju osvježavajuću notu palačinkama. Priprema je jednostvna i brza.
Palačinke s jagodama sastojci:
- 1 ¼ šalice brašna
- 2 žlice šećera u prahu
- 2 žličice praška za pecivo
- ½ žličice soli
- 1 veliko jaje
- 1 šalica mlijeka
- ½ žličice ekstrakta vanilije
- 1 žlica otopljenog maslaca
- 2 šalice narezanih jagoda
Palačinke s jagodama priprema:
U srednjoj zdjeli umutite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. U manjoj zdjeli umutite jaje, mlijeko i vaniliju. Zagrijte tavu na umjerenoj vatri.
Mokre sastojke umutite u suhe. Umiješajte otopljeni maslac. Tijesto treba biti gusto i glatko. Dodajte jagode.
Žlicom stavite smjesu na tavicu i peci te ih oko 3 minute, okrenite i s druge strane pecite oko 2 minute. Palačinke s jagodama su gotove, poslužite ih s javorovim sirupom ili medom ili dodatkom prema želji.