Svi znamo da je biftek ludo ukusan kada je dobro pečen. S ovom marinadom stvoriti ćete nepogrešivu mješavinu koja će omogućiti da vaš odrezak bude božanstvenog okusa. To je savršena mješavina začina i bilja koja pojačava prirodni okus bifteka, a da ne bude prenaglašena.
Najbolja marinada za biftek na svijetu dodaje toliko okusa vašem sočnom odresku. Pomaže omekšati i obogatiti odrezak okusom te stvara najbolji biftek ikada!
Sastojci za najbolju marinadu za biftek:
- 40 ml soja umaka
- 40 ml soka od limuna
- 60 ml maslinovog ulja
- 1 žlica mljevenog češnjaka
- 2 žlice mediteranskih začina
- žličica papra
- pola žličice soli
- prstohvat crvene paprike
- 2 žlice maslaca
- svježi nasjeckani peršin
Kako se priprema najbolja marinada za biftek?
U maloj posudi pomiješajte sojin umak, limunov sok, maslinovo ulje, mljeveni češnjak, talijanski začin, papar, sol i prstohvat crvene paprike. Dodajte biftek u vrećicu s patentnim zatvaračem ili veliku zdjelu i prelijte marinadom na vrh. Marinirajte 2 sata ili preko noći.
Ovo je najjednostavniji način za pripremu najbolje marinade za biftek.