Kuharica /

Meso sa graškom i mrkvom - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Meso s graškom i mrkvom jednostavno je jelo koje možete pripremiti bilo kada. No kako se priprema meso s graškom i mrkvom?

13.2.2023.
12:31
Pixabay
VOYO logo

Meso s graškom i mrkvom nije „uobičajeno“ jelo. Ne jedete to svaki dan, no mogli biste. Vrlo je jednostavno za pripremu, a kako će točno izgledati možete vi izabrati. Naime, meso s graškom i mrkvom može biti tekuće teksture, više kao varivo, a može biti i gušće. Mi više volimo da je meso s graškom i mrkvom gušće teksture pa donosimo taj recept.

Sastojci za meso s graškom i mrkvom su:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 1 luk
  • 4 svinjska filea
  • Šalica graška
  • 2 veće mrkve
  • Žlica pasirane rajčice
  • Voda
  • Sol, papar, slatka crvena paprika
  • peršin
  • Maslinovo ulje
  • Voda

Luk narežite na kockice te ga popržite na maslinovom ulju. Dodajte meso koje ste prije narezali na kocke i začinili (sol, papar). Pustite da meso poprimi bijelu boju. Povremeno miješajte. Za to vrijeme narežite mrkvu na kockice. Dodajte mrkvu i grašak mesu. Pomiješajte sve zajedno, a zatim ulijte vodu tako da sve u loncu bude prekriveno. Kada zavri, začinite. Pustite da krčka dok voda ne ispari. Dodajte još 100 ml vode u koju ste prije umiješali žlicu pasirane rajčice. Pustite da se smjesa spoji sa sastojcima u loncu. Dodajte peršin, sve pomiješajte i vaše je jelo spremno.

Meso s graškom i mrkvom možete poslužiti uz prilog prema želji, sa svime se odlično slaže!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo