Kako se radi ukusna marinada za svinjski vrat?

Marinada daje aromu mesu, dok fina marinada za svinjski vrat osigurava da svinjski vrat na kraju bude vlažni tijekom kratkog pečenja u tavi. Isprobajte recept ove savršene marinade za svinjski vrat.

Marinada za svinski vrat sastojci:

Marinada za svinjski vrat priprema:

Pomiješajte sve sastojke za marinadu u jednu posudu i dobro ih izmiješajte. Marinirajte svinjski vrat u zatvorenoj posudi ili vrećici za zamrzavanje, ostavite u hladnjaku 4 sata do preko noći.

Svinjske šnicle zagrijte na sobnu temperaturu prije kuhanja. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, ulijte ulje koje je potrebno zagrijat, otprilike 2-3 minute. Sastružite marinadu s svinjskih vratova i začinite solju i paprom. U tavu dodajte žlicu ulja za kuhanje i pecite oko 3-4 minute sa svake strane.

Pravilna priprema marinade i mariniranje svinjskog vrata najvažniji je korak kako bi meso bilo ukusno i sočno.