Lignje se mogu pripremati na različite načine primjerice, pržene lignje, lignje na lešo. Jeste li probali pripremiti lignje na lešo?
Ovo jednostavno jelo s lignjama gotovo je za pola sata, a vrlo je ukusno i zasitno.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Lignje iz woka sastojci:
- 80 dkg lignji
- češanj češnjaka
- malo sezamovog ulja
- žličica sjeckanog đumbira
- glavica luka
- 8 dkg kukuruza iz konzerve
- svježa crvena paprika
- 2 sušena peperoncina
- 0,5 dcl balzamičnog octa
- žličica škrobnog brašna
- 1,2 dcl povrtnog temeljca
- sol
Lignje iz woka priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
U wok stavite sezamovo ulje i dodajte peperoncine, protisnuti češnjak, đumbir, lignje koje ste narezali na komadiće te pržite sve oko 3 minute.
Dodajte luk i papriku koju ste narezali na kockice, kukuruz te pirjajte dok sve ne omekša.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
U povrni temeljca dodajte škrobno brašno, balzamični ocati i izmiješajte kako ne bi nastale grudice. Ulijte wok te posolite. Kratko pirjajte, te kada umak postane gust maknite s vatre.
Lignje iz woka su gotove i spremne za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
