Krokant pripremite sami uz pomoć našeg recepta. Ova ukusna slastica vrlo je ukusna, dosta je kalorična, ali je idealna za sve ljubitelje badema. Korkant možete pripemiti i kao ukras za različite deserte.
Za pripremu krokanta potrebni su vam sljedeći sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 60 dkg šećera
- 25 dkg badema
- 1 dcl vode
Krokant priprema:
Bademe izgnječite ili nasjeckajte te ih popržite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
U posudu ulijte vodu i rastopite šećer. Kada dobijete gusti sirup smanjite temperaturu kako bi se karameliziralo.
Dodajte poržene bademe u karameliziranu vodu sa šećerom i izmiješajte. Stavite na radnu površinu premazanu uljem.
Neka kratko odstoji i kada se počne stezati razvaljajte ga te nauljenim kuhinjskiim nožem radite traje ili oblike prema želji.
Krokant je gotov, a koristi se tek kada se dobro ohladi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
