Kreme za torte mogu se napraviti i bez jaja. Ako ste u potrazi za dobrom kremom za torte u kojoj nema jaja tada isprobajte naš recept. Priprema ove kreme je jednostavna, važno je da dobro operete limune jer jedan od sastojaka za ovu kremu za torte bez jaja je korica od limuna.
Sastojci za kremu za torte bez jaja:
- 350 ml punomasnog mlijeka
- 150 ml punomasnog vrhnja
- 2 limuna
- 5 dkg kukuruznog škroba
- 10 dkg šećera
- kurkuma u prahu po ukusu
Kreme za torte bez jaja priprema:
Limun očistite samo površno tako da ostane bijeli dio. Pomiješajte šećer i kukuruzni škrob. Dodajte mlijeko i miješajte kako ne bi nastale grudice. Dodajte vrhnje i dalje miksajte. Na kraju dodajte koru od limuna i kuhajte kremu na laganoj vatri.
Maknite s vatre i dodajte prstohvat kurkume prema želji. Maknite koru od imun i kremu stavite u posudu, prekrite plastičnom folijom i ostavite neka se ohladi u hladnjaku.
Krema za torte bez jaja je gotova i spremna za korištenje.
