Slatki, mali cupcakes odličan je desert uz šalicu kave ili čaja. Svojom slatkom kremom podići će vam raspoloženje u trenu.
Sastojci za kremu za cupcakes:
- ½ šalice maslaca, ostavite ga na sobnoj temperaturi
- 2 šalice šećera
- 1 ½ žličice čistog ekstrakta vanilije
- 2 žlice mlijeka
- 3 kapi prehrambene boje – po želji
Kreme za cupcakes priprema:
U posudu za miksanje stavite maslac i miksajte ga sve dok ne primjerite da je potpuno mekan. U posudu polako dodavajte slastičarski šećer i miksajte dok se sastojci ne ujedine.
Zatim dodajte i ekstrakt vanilije i opet nastavite miksati. Na samom kraju dodajte mlijeko, pa miksajte još nekoliko minuta dok krema za cupcakes ne postane glatka.
Po želji, u kremu za cupcakes dodajte prehrambenu boju i miksajte još nekoliko sekundi dok se boja ne sjedini sa svim ostalim sastojcima. Krema za cupcakes je gotova i spremna za ukrašavanje.