Da biste provjerili svježinu jaja, potrebno je vodom napuniti posudu, dovoljno veliku da se jaja mogu potpuno uroniti u vodu.
Potom nježno stavite jaja u posudu s vodom. Svježa jaja će se smjestiti na dno posude na boku, dok će starija jaja imati veći mjehurić zraka na jednom kraju.
Jaja koja su starija, a koja se još uvijek mogu konzumirati, plutat će na vrhu vode, ali će imati manji mjehurić zraka od onih koja su se pokvarila. Jaja koja su se pokvarila će plutati na vrhu vode i imati veliki mjehurić zraka na kraju jajeta.
Ako primijetite da jaje ima veliki mjehurić zraka na kraju i da pluta na vrhu vode, to ukazuje na to da se jaje pokvarilo i da ga treba baciti.
Ovaj test nije savršen, ali može vam pomoći da provjerite svježinu jaja i odlučite jesu li još uvijek upotrebljiva.
