Kolač salama sa orasima - recept i priprema
Jedan od popularnijih kolača sa orasima je salama. Priprema nije zahtjevna, kolač je gotov za samo pola sata. Međutim, potrebno je 24 sata da kolač odmori prije nego što ga režete. Kako se radi kolač salama sa orasima otkriva recept.
Kolač salama sa orasima sastojci:
12 dkg šećera
12 dkg mljevenih oraha
12 dkg narezanih oraha
jaje
Za pripremu kolača salame s orasima najprije pomiješajte orahe i šećer. Na pari kuhajte jaje i kada se počne pjeniti dodajte orahe i šećer. Kuhajte nekoliko minuta na pari dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju rukama razvaljajte i zarolajte.
Zamotajte u papir za pečenje i ostavite jedan dan neka odstoji prije rezanja.