Banane i keksi savršen su spoj u kolaču. Recepti su brojni kako napraviti kolač od banana i keksa donosimo jednostavan recept koji je gotov za pola sata. Prema receptu kolač se ne peče, a prema vlastitom ukusu može se završiti sa šlagom ili glazurom od čokolade.
Kolač od banana i keksa sastojci:
- 46 dkg petit keksa
- 1 litra mlijeka
- 20 dkg čokolade
- 20 dkg šećera
- 6 jaja
- 2 žlice brašna
- 4 banane
- šlag prema želji
Kolač od banana i keksa priprema:
Na lim za pečenje poslažite petiti kekse. Ostatak sameljite za kremu.
Mlijeko stavite kuhati sa šećerom i čokoladom uz povremeno miješanje. Kada zakipi maknite s vatre i dodajte jaja i brašno. Vratite na vatru i kuhajte uz povremeno miješanje dok se krema ne zgusne.
I na kraju dodajte mljevene petit kekse. Sve dobro izmiješajte i prelijte u lim za pečenje.
Završite kolač s bananama, a možete na banane staviti šlag ili glazuru od čokolade.
