Kokosove kocke pripremljene uz ovaj recept osvojiti će vas svojom jednostavnošću i predivnim okusom. Otkrijte najbolji recept za kokosove kocke.

Sastojci za biskvit za kokosove kocke:

Glazura za kokosove kocke:

Kako se pripremaju kokosove kocke?

Za početak pripreme kokosovih kocki žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom, uljem i vodom. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i umiješajte u smjesu od žumanjaka.

Bjelanjke istucite i umiješajte. Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh i pecite na 180°C oko 40 minuta.

Za glazuru otopite čokoladu i umiješajte preostale sastojke za glazuru. Nakon što se kolač ohladi, izrežite ga na kocke i vilicom umočite u glazuru. Zatim uvaljajte u kokos i ostavite da se kolač od kokosa osuši. Kolač od kokosa pripremljen uz ovaj recept sigurno vas neće razočarati. Uživajte!