Recept za kokos kocke s kojim ne možete pogriješiti

Čokolada i kokos sastavni su dio ukusnog kolača koji se naziva kokos kocke. Kokos kocke mogu se pripremati za neke proslave, ali odlične su i za nedjeljni kolač.

Kokos kocke sastojci - biskvit:

Krema:

Glazura:

Kokos kocke recept:

Izrada biskvita za kokos kocke započinje tako što ćete pjenasto umutiti jaja sa šećerom. Nadalje, u jaja dodajte mlijeko i ulje, a zatim brašno i prašak za pecivo. Smjesu koju ste pripremili za biskvit podijelite na dva jednaka dijela pa u jedan dio dodajte kakao. Biskvit sa kakaom stavite u pećnicu na 180 stupnjeva i krenite pripremati kremu.

Kremu pripremite kao što biste pripremili puding – u zakuhano mlijeko malo po malo dodavajte ostale sastojke i miješajte cijelo vrijeme kroz neke 2 – 3 minute. Skuhanu kremu dodajte na biskvit koji je polu pečeni, a na kremu rasporedite polovicu biskvita koju ste ranije ostavili i sve zajedno stavite natrag u pećnicu.  

Nakon što su kokos kocke pečene i ohlađene, napravite glazuru od navedenih sastojaka i prelijte je po kokos kockama.