Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept i priprema /

Koji su najbolji umaci za piletinu? Kako napraviti najbolji umak za piletinu?

Kako bi jelo od piletine bilo potpuno potreban je dobar umak. Donosimo ideje i recepte za najbolje umake za piletinu.

VOYO logo
VOYO logo

Postoji nekoliko jednostavnih, ali svakako najboljih umaka za piletinu. Umak od bijelog vina i senf umak među najboljim su umacima za piletinu. Oni će dati posebnu dimenziju svakom jelu od piletine.

Umak od bijelog vina sastojci:

1/3 šalice sjeckanog luka

½ šalice pileće juhe

¼ šalice suhog bijelog vina

2 žlice bijelog octa

2 žlice maslaca

2 žličice nasjeckanog vlasca

Tavu za početak zagrijte te na nju dodajte luk i pirjajte ga nekoliko minuta. Dodajte pileću juhu, bijelo vino i ocat, a zatim još malo prokuhajte. Stavite ovaj najbolji umak za piletinu sa strane i dodajte maslac i vlasac.

Drugi najbolji umak za piletinu je i senf umak čiji su sastojci:

2 žličice maslinovog ulja

2 mljevena češnjaka

¼ šalice suhog bijelog vina

¼ šalice pileće juhe

2 žlice javorovog sirupa

2 žlice senfa

¾ žličice sjeckanog ružmarina

½ žličice mljevenog crnog papra

Maslinovo ulje zagrijte na tavi i dodajte češnjak te ga popržite. Ulijte vino, pileći juhu, javorov sirup i senf, pa prokuhajte još nekoliko minuta. Dodajte ružmarin i papar i napraviti ćete najbolji senf umak za piletinu.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike