Glavno jelo /

Koja je najbolja smjesa za pohanje svinjetine?

Kod pripremanja pohane svinjetine, odaberite svinjske kotlete. Smjesa za pripremu pohanih svinjskih kotleta jednostavna je za pripremu s tek nekoliko sastojaka.

8.3.2023.

14:12

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Svinjske kotlete narežite na tanje ploške i začinite i zatim se bacite na pripremanje smjese za pohanje svinjetine.

Sastojci potrebni za pripremu smjese za pohanje svinjetine su:

jaja

malo mlijeka

brašno

krušne mrvice

začini po želji

Upute za pripremu svinjetine sa smjesom za pohanje:

U jednu zdjelu stavite brašno. U drugu zdjelu stavite jaja i malo mlijeka i u treću zdjelu stavite krušne mrvice.

Ako smatrate da su krušne mrvice prevelike, možete ih usitniti.

Radeći s komadom po komadom svinjetine, lijevom rukom potopite svinjski kotlet u brašno, otresajući višak.

Prebacite svinjetinu u posudu za jaja, a zatim desnom rukom okrenite svinjetinu da jaje premaže obje strane. Podignite desnom rukom i pustite da višak jaja iscuri, a zatim meso prebacite u smjesu od krušnih mrvica.

Lijevom rukom stavite meso u krušne mrvice okrećući svinjetinu kako biste osigurali dobar sloj mrvica s obje strane. Lijevom rukom prebacite svinjetinu na čisti lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ponovite s preostalim svinjskim kotletima.