Sve je popularnija kineska kuhinja, wok recepti posebno, a razlog tome je da su brzo gotovi, a okusom odlični. Ako ne znate za to, vrijeme je da kineska kuhinja wok recepti postanu vaša svakodnevnica.
Prvi u nizu iz kineska kuhinja wok recepti je sljedeći:
- 500 grama pilećeg prsa
- Sol, papar
- 1 glavica luka
- 1 mrkva
- Kukuruz
- 1 manja glavica kupusa
- Soja sos
- Basmati riža
Pileća prsa i povrće narežite na trakice. Pileća prsa dobro začinite sa soli i paprom te soja umakom. Ostavite da malo odstoji u tome te u wok tavi prodinstajte na luku ostalo povrće i dodajte pileća prsa. Zajedno dinstajte 5 minuta pa dodajte šalicu basmati riže. Zalijte s 2 šalice vode i ostavite da ona ispari. Povremeno pomiješajte. Za kraj dodajte još malo soja umaka.
Ako niste ljubitelj mesa, možete napraviti i vegetarijanski te umjesto pilećih prsa dodati još papriku, tikvice i ostalo povrće prema želji. To će također biti kineska kuhinja, wok recepti.
