Proteinski kolač i to bez šećera savršen je izbor za desert. Donosimo recept za savršeni desert s visokim udijelom proteina i bez šećera. Pratite recept i napravite ovaj proteinski desert s kojim ne možete pogriješiti.
Sastojci za proteinski kolač bez šećera - tijesto:
- 1 šalica bjelanjaka
- šalica vode
- 1/2 šalice proteinskog praha - okus čokolade
- 1/4 šalice kakaa
- žličica praška za pecivo
- 1/4 šalice kokosovog brašna
Sastojci za proteinski kolač bez šećera - glazura:
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica proteina u prahu - okus čokolade
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1-4 žlice vode
Proteinski kolači bez šećera priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pripremite kalup za torte.
Sve sastojke za tijesto stavite u jednu posudu i napravite glatku smjesu. Dobivenu smjesu stavite u lim za pečenje i pecite oko 30 minuta.
Kada je biskvit pečen, ostavite ga da se potpuno ohladi i tek tada ga prelite s glazurom.
Napravite glazuru od svih sastojaka. Stavite u posudu sastojke i miješajte tako dugo dok ne donijete željenu gustoću.
Kada se biskvit ohladi prelijte ga s glazurom, ohladite i poslužite. Ovaj proteinski kolač bez šećera čuvajte u hladnjaku do maksimalno 5 dana.