Kako se pripremaju pržene lignje na tavi?

Pržene lignje na tavi gotove za manje od 20 minuta i u kombinaciji s prilogom prema želji daju savršeni obrok. Kako pripremiti pržene lignje na tavi? Za pripremu prženih lignji na tavi najbolje je koristiti svježe lignje. Najviše vremena uzet će čišćenje i rezanje lignji. Nakon toga prženje na tavi ne traje ni 10 minuta.

Pržene lignje na tavi sastojci:

• 1/2 kg lignji
• maslinovo ulje
• 2 češnja češnjaka
• limun - sok i korica
• sol
• papar
• svježi peršin

Pržene lignje na tavi priprema:

Najprije očistite lignje i narežite na kolutove.

Na tavi na maslinovom ulju pržite češnjak i dodajte lignje. Sve zajedno pržite oko 3 minute. Kada lignje omekšaju dodajte sok od limuna i koru od limuna. Začinite sa soli i paprom. Dobro promiješajte i dinstajte još minutu.

Pržene lignje su gotove i spremne za posluživanje uz prilog i salatu prema želji.