Ako vam je ostalo piletine i tražite brz, jednostavan i ukusan recept za njezinu upotrebu, pokušajte ovo. Kremasti umak od sira s komadićima ostatka piletine, kukuruzom šećercem i špinatom promiješanim sa tjesteninom. Ova tjestenina s ostacima piletine spremna je za manje od 15 minuta ovdje pronađite recept za tjesteninu s ostacima piletine.
Sastojci:
- 150 g tjestenine
- 180 g ostataka kuhane piletine, nasjeckane
- 0,5 žlice maslinovog ulja
- 100 g svijetlog krem sira
- 60 ml mlijeka
- 100 g kukuruza šećerca
- 45 g špinata
- 20 g parmezana, naribanog
Kako se priprema tjestenina s ostacima piletine?
Dodajte 150 g tjestenine u posudu s kipućom vodom i kuhajte 10 minuta. Zagrijte 0,5 žlice maslinovog ulja na srednje jakoj vatri i dodajte 180 g ostatka kuhane piletine. Kuhajte dok ne počne smeđiti, oko 5 minuta.
Dodajte 100 g laganog krem sira i 60 ml mlijeka. Kuhajte dok se sir ne otopi uz redovito miješanje. Dodajte 100 g kukuruza šećerca, 45 g špinata i 20 g parmezana. Nastavite miješati dok špinat ne uvene.
Ocijedite tjesteninu i ostavite malo vode za tjesteninu. U smjesu s piletinom dodajte tjesteninu i vodu koju ste sačuvali. Dobro izmiješajte da se sva tjestenina prekrije. Začinite po želji. Vaša tjestenina s ostacima piletine je gotova i spremna za posluživanje. Uživajte!
