Pečeno pile zajedno s prilogom pod folijom kompletno je glavno jelo. Kako pripremiti pečeno pile pod folijom? Kako se radi marinada za pečeno pile pod folijom? Pratite recept i pripremi sočno i mekano pečeno pile pod folijom.
Sastojci za pripremu:
- pile
- maslinovo ulje
- 2 žličice talijanskih začine
- žličica soli
- 1/2 žličice papar
- 1/2 žličice crvene paprike
- 4 mladog krumpira
- luk - narezan na ploške
- 2 češnja češnjaka
- limun narezan na ploške
- 4 žlice maslaca
Kako pripremiti pečeno pile pod folijom
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.
Marinirajte pile sa soli, paprom, paprikom i začinima. Ostavite kratko neka stoji u marinadi, barem 30 minuta.
U lim za pečenje stavite krumpir, luk, češnjak, maslinovo ulje, kriške limuna, žlicu maslaca i začine te stavite na povrće pile. Zamotajte u aluminijsku foliju.
Pecite u pećnici oko sat vremena, ovisno o količini mesa. Za kilogram mesa treba oko sat vremena. Pred kraj pečenja maknite foliju i zapecite pile još 15-ak minuta.
