Kako raste kava? Koje podneblje je najbolje za rast i uzgoj kave?

Većina zemalja u kojima se uzgaja kava ima različite sušne i kišne sezone. Drveće kave se sadi tijekom vlažne sezone jer je lakše kopati rupe, a korijenje se može širiti kroz vlažno tlo.

Tradicionalno, farmeri bi iskopali rupu tijekom kišne sezone i stavili 20 neprerađenih sjemenki kave u rupu.

Otprilike polovica tih sjemenki kave proklijalo bi, a poljoprivrednik bi odabrao najzdraviju mladicu iz grozda.

U novije vrijeme, sadnice kave započinju rast u zatvorenom prostoru u staklenicima, a zatim se presađuju u polja. Ova metoda ima veću stopu uspješnosti.

Poljoprivrednici neće vidjeti usjeve kave s novih stabala 3 do 4 godine, a ukupni životni vijek stabla je između 25 i 30 godina. Kad je na svom vrhuncu, stablo kave proizvodi 680 dkg pržene kave godišnje.