Kako pripremiti tikvice za ručak?
Tikvice su bogate brojnim antioksidansima, stoga ako ih još niste uvrstili su svoju prehranu vrijeme je da to učinite. Postoje različiti načini kako pripremiti tikvice za ručak. Donosimo ukusan i jednostavan recept kako pripremiti tikvice koji će vas oduševiti.
Sastojci za tikvice za ručak:
2 tikvice, narezane na ploške
sol i papar
1 šalica brašna
3 velika jaja
¼ šalice parmezana
1 žlica začina
ulje za prženje
krušne mrvice
Kako pripremiti tikvice za ručak:
Narezane tikvice posolite i popaprite. Stavite brašno u manju posudu. U maloj zdjeli umutite jaja, a u drugoj zdjeli pomiješajte mrvice, parmezan i začine prema želji.
Umočite tikvice u brašno, zatim u jaje i na kraju u mrvice.
Dodajte ulje u posudu za umake. Zagrijte na srednje jaku temperaturu. Dodajte tikvice i pržite 4-5 minuta ili dok tikvice ne postanu smeđe i hrskave. Poslužite uz umak po želji. Tikvice su spremne za ručak. Tikvice konzumirajte kada se lagano ohlade, tako da ne budu vrele prilikom konzumacije.