Svježe paprike punjene sirom su idealne za ljetne dane kada tražite nešto lagano, a opet punog okusa.
Sastojci:
- 4 svježe paprike
- 150 g kremastog sira po izboru
- Svježi začini po izboru
- 2 žlice maslinovog ulja
- Sol i papar po ukusu
Kako biste pripremili svježe paprike punjene sirom, u prvom koraku pažljivo prerežite vrh paprike i uklonite sjemenke.
Nakon toga, u zdjeli pomiješajte kremasti sir i svježe začine po izboru. Dodajte soli i papra po vlastitom ukusu.
Paprike nježno napunite ranije pripremljenim sirom. Stavite napunjene paprike u posudu za pečenje, pokapajte maslinovim uljem i posolite.
Svježe paprike punjene sirom pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih oko 20-25 minuta, ili dok paprike ne omekšaju i sir ne postane blago zapečen.
Poslužite svježe paprike punjene sirom tople kao samostalno jelo ili prilog uz glavno jelo. Svježe paprike punjene sirom ne samo da će oduševiti vaše nepce, već će i stvoriti šarenilo na vašem stolu.