Zimnica /

Kako pripremiti masline za zimnicu?

Image
Foto: Pixabay

Kako pripremiti masline za zimnicu? Evo kako jednostavno pripremiti masline za zimicu.

30.11.2021.
15:03
Pixabay
VOYO logo

Imate svježe masline i želite ih pripremiti za zimnicu, ali ne znate kako. Recept za pripremu maslina za zimnicu je vrlo jednostavan, potrebne su vam samo masline, sol i voda. Međutim, prije pripreme maslina pripremite staklenke u kojima ćete čuvati masline.

Sastojci za pripremu maslina za zimnicu:

  • 1 kg zelenih maslina
  • 3 litre vode
  • 1 žlica soli

Kako pripremiti masline za zimnicu:

Masline stavite u staklenke i napunite ih hladnom vodom. Na vrh stavite mali tanjur jer masline moraju biti potopljene u vodi. Ako masline na vrhu promijene boju to je normalno jer dolazi do oksidacije.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Masline u vodi držite 10 dana, a svaki dan promijenite vodu. Nakon deset dana procijedite vodu i vratite masline u staklenke.

U lonac stavite tri litre vode i žličicu soli. Dobro promiješajte i dobivenu salamuru prelijte preko maslina. Zatvorite staklenke i stavite ih na tamno i hladno mjesto.

Nakon tjedan dana zimnica od maslina je spremna za korištenje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni kandidatkinje
GLEDAJ ODMAH!
VOYO logo