Krumpir s vrhnjem i češnjakom savršeno se slaže uz pečeno meso, ribu ili kao samostalan prilog.

Sastojci:

Kako biste pripremili krumpir s vrhnjem i češnjakom, prvo u tavi rastopite maslac na srednje jakoj vatri.

Dodajte sitno nasjeckani češnjak i kratko ga pirjajte dok ne zamiriše. Dodajte narezane krumpire i lagano ih pržite nekoliko minuta dok ne postanu blago zlatno smeđi.

Potom smanjite vatru i dodajte vrhnje za kuhanje. Promiješajte da se svi sastojci dobro povežu.

Pokrijte tavu i kuhajte na laganoj vatri dok krumpiri ne omekšaju i upiju većinu vrhnja. Bit će vam potrebno otprilike 20-25 minuta.

Na kraju, krumpir s vrhnjem i češnjakom začinite solju i paprom po ukusu te ga posipajte svježim nasjeckanim peršinom prije posluživanja.