Recept i priprema /

Kako pripremiti fino varivo s piletinom?

Fino varivo savršen je izbor za obiteljski obrok ili večeru s prijateljima. Kako pripremiti fino varivo s piletinom?

1.7.2023.

12:28

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Fino varivo s piletinom je jelo koje će vas osvojiti svojom kombinacijom sočne piletine, svježeg povrća i aromatičnih začina.

Sastojci:

500 g piletine

2-3 šalice povrća po izboru

1 Luk, sitno nasjeckan

1 Češnjak, sitno nasjeckan

1 l povrtnog temeljca

Sol i papar po ukusu

Začini po želji za dodatnu aromu

Pripremite sve potrebne sastojke za fino varivo. Za ovo jelo će vam biti potrebna piletina, povrće po izboru luk, češnjak, povrtni temeljac, sol, papar i začini po želji.

U velikoj posudi zagrijte malo ulja ili maslaca. Dodajte nasjeckani luk i češnjak te ih pržite dok ne dobiju intenzivniji miris i promijene boju.

Dodajte komade piletine u posudu i pržite ih sa svih strana dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

U sljedećem koraku pripreme finog variva s piletinom, dodajte nasjeckano povrće u posudu te ga dinstajte zajedno s piletinom nekoliko minuta kako bi povrće omekšalo.

Prelijte varivo povrtnim temeljcem dovoljno da prekrije sastojke. Začinite solju, paprom i dodajte začine po želji za dodatnu aromu.

Smanjite vatru i kuhajte varivo na laganoj vatri oko 30-40 minuta, ili dok piletina ne bude mekana i povrće skuhano. Poslužite fino varivo s piletinom toplo te uživajte u ovom zdravom obroku.