Teško je pronaći nekoga tko ne voli hrenovke. Zapravo, velika većina ih voli! Smatraju se odličnim obrokom koji potječe iz Amerike, no već se godinama konzumira u cijelom svijetu.

Općenito, hrenovke se mogu praviti od različitih vrsta mesa. Napravljene su od mesnih dodataka koji su jako fino samljeveni, pomiješani s drugim sastojcima radi dodavanja okusa, a zatim formirani u prepoznatljiv oblik.

No, koliko dugo hrenovke mogu trajati prije nego što se pokvare? Je li doista bolje nabaviti ih u ogromnim pakiranjima ili je bolje nabaviti samo nekoliko kako biste izbjegli bacanje novca kada se ostatak pokvari? Ovdje smo pripremili kratki vodič o svemu što trebate znati o hrenovkama.

Ako se pravilno skladište, neotvoreno pakiranje hrenovki može trajati do dva tjedna u hladnjaku i četiri do šest mjeseci u zamrzivaču prije nego se pokvare. S druge strane, ako se radi o otvorenom pakiranju, svježe hrenovke vjerojatno će trajati do tjedan dana u hladnjaku i četiri do šest mjeseci u zamrzivaču, nakon toga doći će do kvarenja.

Možete utvrditi jesu li vam hrenovke pokvarene na mnogo načina. Općenito, najbolji način je osloniti se na svoja osjetila. Uobičajeno, one pokvarene ispuštaju kiselkast i neugodan miris, te se na njima može pojaviti bijela sluz. Također imaju tendenciju mijenjanja iz svijetlocrvene u smeđecrvenu ili, u nekim slučajevima, sivkastu pojavu.

Ako ste sve ovo primijetili, bacite ih jer riskirate vlastito zdravlje konzumacijom pokvarene hrane.