Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept i priprema /

Kako pohati patlidžan?

Pohani patlidžani odličan su izbor za ručak preko tjedna. Kako pohati patlidžan?

VOYO logo
VOYO logo

Jeste li probali sami pripremiti pohane patlidžane. Ako niste vrijeme je da sami pripremite pohane patlidžane. Priprema ovog jela je vrlo jednostavna, a rezultat je odlično glavno nemesno jelo. Kako pohati patlidžan?

Potrebni sastojci za pohanje patlidžana:

2 patlidžana

2 jaja

mlijeko

brašno

krušne mrvice

ulje

sol

Kako pohati patlidžan:

Patlidžan ogulite i narežite ga uzduž tako da odbijete odreske debljine pet centimetara. Posudu s vodom stavite na vatru kako bi prokuhala i dodajte odreske patlidžana. Pustite da se on kuha 10-15 minuta jer će se tako ukloniti gorčina. Zatim ga izvadite, ocijedite i ohladite. Svaki odrezak patlidžana posolite i pohajte s brašnom, jajima i krušnim mrvicama. Pržite na ulju tako dugo dok pohani patlidžan ne dobije zlatnu boju.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike