Marinada je tajna svake uspješne i ukusne peke. Pratite recept i saznajte kako marinirati teletinu za peku.
Sastojci za marinadu za teletinu pod pekom:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- ½ žlice paprike
- 1 žlica origana
- 1 ½ timijana
- malo nasjeckanog peršina
- malo nasjeckanog ružmarina
- ½ nasjeckanog luka
- ½ žlice papra
- 1 žlica šećera
- 3 žlice jabučnog octa
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema marinade za teletinu pod pekom:
Sve navedene sastojke ubacite u jednu posudu i dobro izmiješajte sa žlicom, vilicom ili nečim trećim što vam je pri ruci.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Marinadu za teletinu pod pekom poklopite sa plastičnom ili aluminijskom folijom i preselite ju u hladnjak kako bi se odmorila. Ostavite da se odmori barem preko noći.
Prije pripreme teletine pod pekom, teletinu marinirajte u marinadi barem par sati kako bi upila sve okuse iz marinade.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa