Kiflice osim što možete brzo pripremiti, bit će veoma mekane i ukusne.
Sastojci koji će vam biti potrebni kako bi pripremili mekane kiflice su:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 40 dkg brašna
- 170 ml toplog mlijeka
- 1 jaje
- 6 dkg maslaca
- 1 žličica suhog kvasca
- 4 dkg šećera
- prstohvat soli
Upute za pripremu mekanih kiflica:
- U zdjelu dodajte sve sastojke i pomiješajte ih kako biste formirali masu tijesta.
- Dodajte mlijeko, šećer, kvasac, jaje, sol, maslac i brašno te sve zajedno promiješajte.
- Prebacite tijesto na čistu radnu površinu i mijesite dok tijesto ne postane mekano i elastično. Samo od dobro umiješenog tijesta mogu se dobiti mekane i pahuljaste kiflice.
- Razvaljajte tijesto u krug debljine 5-6 cm o podijelite ga na 4 jednaka dijel i još svaki dio na 3 dijela.
- Svaki komad tijesta zarolajte kako bi formirali mekane kiflice i ostavite ih da stoje 1h. Zatim ih premažite jajem.
- Kiflice stavite u pleh na papir za pečenje i u prethodno zagrijanu pećnicu (180°C) na 20 minuta.
- Nakon 20 minuta, kiflice će biti gotove i mekane.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa