Juha od luka i mrkve jednostavno i brzo predjelo

Juha od luka i mrkve je toliko ukusna i povrtna da će vas sigurno vratiti u djetinjstvo. Pratite recept i skuhajte juhu od luka i mrkve.

Zaista ju može isprobati svatko, a potrebni sastojci za pripremu su:

• 3 žlice maslinovog ulja
• 2 luka, narezana na ploške
• 1kg mrkve, tanko narezane
• 7 šalica pileće juhe
• sol i papar

Slijedite ove korake i dobit ćete ukusnu juhu od luka i mrkve.

Zagrijte ulje u velikom loncu na srednje laganoj vatri. Dodajte luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša, 10 do 12 minuta.

Dodajte mrkvu, juhu, 1 žličicu soli i 1/3 žličice papra i zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte dok mrkva ne omekša, oko 10 minuta.

Podijelite juhu od luka i mrkve u pojedine zdjelice i poslužite s krekerima, ako želite.