Juha od luka i mrkve jednostavno i brzo predjelo
Juha od luka i mrkve je toliko ukusna i povrtna da će vas sigurno vratiti u djetinjstvo. Pratite recept i skuhajte juhu od luka i mrkve.
Zaista ju može isprobati svatko, a potrebni sastojci za pripremu su:
3 žlice maslinovog ulja
2 luka, narezana na ploške
1kg mrkve, tanko narezane
7 šalica pileće juhe
sol i papar
Slijedite ove korake i dobit ćete ukusnu juhu od luka i mrkve.
Zagrijte ulje u velikom loncu na srednje laganoj vatri. Dodajte luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša, 10 do 12 minuta.
Dodajte mrkvu, juhu, 1 žličicu soli i 1/3 žličice papra i zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte dok mrkva ne omekša, oko 10 minuta.
Podijelite juhu od luka i mrkve u pojedine zdjelice i poslužite s krekerima, ako želite.