Jednostavna jela od mljevenog mesa za svaki dan
Jednostavna jela od mljevenog mesa idealan su odabir za pripremu brzog ručka. Ako nemate ideje koja jela od mljevenog mesa pripremiti donosimo vam dvije ideje za pripremu jela.
Špageti bolonjez - jednostavno jelo od mljevenog mesa:
2 žlice maslinovog ulja
1 veliki luk sitno nasjeckan
1 kilogram goveđeg mljevenog mesa
žlica suhog origana limenka mljevene rajčice
3 češnja češnjaka nasjeckana
žlica paste od rajčice
1 šaka svježeg peršina dobre veličine nasjeckana
sol i papar po ukusu
pola kilograma špageta
parmezan.
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte luk i pirjajte do lagano zlatne boje, 2 do 3 minute. Dodajte češnjak i pržite još minutu. Dodajte mljeveno meso; pržiti dok se potpuno ne skuha i u mesu se uopće ne pojavi ružičasta (oko 8 minuta). Dodajte origano i pastu od rajčice te pomiješajte s mesom. Dodajte rajčicu, peršin i pustite da zavrije. Začinite solju i paprom. Smanjite vatru na minimalno i kuhajte najmanje 15 minuta (možete kuhati duže za dublji okus). U međuvremenu skuhajte špagete prema uputama na pakiranju. Ocijedite i poslužite preliveno umakom i sirom (ako ga koristite).
Mesne okruglice - jelo od mljevenog mesa:
2 kg smrznutih mesnih okruglica (sami ih napravite od mljevenog mesa),
staklenka čili umaka
žele od grožđa
1 žličica mljevenog senfa
1/2 žličice mljevenog đumbira
Upute za ovo jednostavno jelo od mljevenog mesa. Mesne okruglice stavite u lonac. U maloj zdjeli pomiješajte sve ostale sastojke i dobro izmiješajte. Smjesu prelijte preko okruglica od mljevenog mesa. Zagrijte na niskoj temperaturi 4-5 sati ili na visokoj 2-3 sata.
403 Forbidden